Pizza Napolitaine Authentique diamètre 34 cm.

labelisée STG, AVPN, la pâte ne contient que quatre ingrédients, sans aucune matière grasse ajoutée :

• Farine : Type "00", faible en protéines (W260-280)

• Eau : minérale

• Sel : Sel marin

• Levure : Levure fraîche italienne 

Ingrédients de la Garniture (Margherita)

Tomates

Fromage : Mozzarella Fior di Latte d'Agerola ou Mozzarella di Bufala Campana halal

Herbes et Huile : Feuilles de basilic frais et huile d'olive extra vierge.